вкус к жизни

6-го марта в доме-интернате для престарелых и инвалидов полустационарной формы обслуживания, в рамках социального проекта «Интеграционная площадка «Вкус к жизни» для молодежи с инвалидностью прошло очень актуальное в наш прогрессивный 21 век мероприятие – «Путешествие в цифровой мир». 

На занятии молодые получатели услуг познакомились с видами и формами цифровых технологий, окружающих нас в нашей повседневности. Узнали о возможностях, которые они открывают перед человечеством и перед каждым из нас, как сфере труда, так и в области саморазвития. На реальных примерах рассмотрели, как эти знания можно использовать в решении ежедневных и периодических проблем и задач.

Мероприятие способствовало формированию у молодежи с инвалидностью навыков работы с современными информационными технологиями, расширению общего кругозора и социальной интеграции инвалидов в общество.

25 января в Доме-интернате для престарелых и инвалидов полустационарной формы обслуживания для получателей услуг, состоялся познавательный и вкусный мастер-класс «Гастрономические символы Нового года и Рождества в разных странах». Мероприятие прошло в рамках проекта «Интеграционная площадка «Вкус к жизни»».

В интересном рассказе о кухнях мира, участники узнали не только, какие существуют гастрономические традиции у разных народов, их секреты приготовления, но и сами пробовали приготовить их.

Мастер-класс  провел получатель услуг Кирилл Федосеев, показав своё мастерство и знание в приготовлении одного из популярных во всём мире блюд – сэндвич. Он рассказал, как и из чего правильно приготовить. После чего каждый попробовал его самостоятельно приготовить и продегустировать на вкус.

28 декабря  для детей и молодёжи с инвалидностью в Мончегорском комплексном центре социального обслуживания населения, в рамках проекта «Интеграционная площадка «Вкус к жизни», прошёл увлекательный и «вкусный» кулинарный поединок «Битва столов», в искусстве приготовления популярных во всём мире маленьких бутербродов – канапе. Мероприятие прошло при участии волонтёров из Мончегорского политехнического колледжа. В ходе поединка, ребята узнали, как и из чего можно приготовить вкусные и разнообразные канапе, познакомились с историей происхождения этой праздничной, популярной закуски, сами своими руками приготовили  разнообразные и изысканные мини-бутерброды. При таком разнообразии видов и форм канапе, было не так легко выбрать, какое канапе наиболее вкусное или наиболее красивое. Но и этот не простой выбор был сделан! И по результатам, в конце мероприятия, участники были награждены именными грамотами, в таких номинациям, как «За творческий подход», «Шеф-повар поединка», «Самый шустрый», «Лучший помощник», «Повар-эрудит», «Весёлый кулинар» и отмечены сладкими подарками. Всё прошло, как всегда на высоком уровне, в очень весёлом и позитивном настроении. Ребята получили нужные в жизни и полезные знания в кулинарии, опыт и, конечно же, вкусный перекус.

11 ноября среди молодых девушек с ограниченными возможностями здоровья Мончегорского комплексного центра социального обслуживания населения полустационарной формы обслуживания на малой сцене городского центра культуры города Мончегорска состоялся

конкурс инклюзивного творчества «Мисс осень – 2022».

Раскрыть свои способности, преодолеть страх боязни сцены, применить навыки выступления, помогли эффективные методы и психологические упражнения, полученные в рамках реализации социально – значимого проекта «Интеграционная площадка «Вкус к жизни»», победителя Конкурса социальных проектов благотворительной программы «Мир новых возможностей» ПАО «Норильский Никель».

По традиции конкурс начался с визитной карточки – на этом этапе девушки представили свои видеопрезентации. Для выступления в творческих номерах необходимо было подобрать несколько нарядов для участниц, аксессуары к ним, провести репетиционную работу, на которую ушло немало времени и сил. Пожалуй, самым красивым стал последний этап – дефиле. Кто-то немного смущался, а кто-то дефилировал с уверенностью – как будто делал это раньше много раз. Весь вечер участницы конкурса сохраняли оптимистичный настрой и весёлый азарт.

Украсили праздник танцевальные и музыкальные номера творческих коллективов ГЦК – любительское объединение «Золотой возраст», ансамбль бального танца «Дуэт». Представители ансамбля бального танца «Грация» с достоинством провели конкурсанток перед зрителями на последнем этапе конкурса.

На празднике девушки с ограниченными возможностями здоровья продемонстрировали, что можно жить интересной жизнью, заниматься любимым хобби. Участницы показали, что инвалидность не является преградой для творческой реализации, не мешает оставаться девушкам красивыми и обаятельными!

Каждая из участниц конкурса инклюзивного творчества «Мисс осень – 2022» получила титул в собственной номинации и памятные призы. Праздник получился красивым и добрым. А самое главное – он зажег в сердцах многих огонек любви. К самому себе. И к ближнему.

Фото https://cloud.mail.ru/public/w3sR/MgEzfDxaL 

25 октября в Детской воскресной школе при Свято – Вознесенском Кафедральном соборе при поддержке местной общественной организации «Светоч» прошел удивительный мастер – класс по росписи пряников. Мероприятие было организовано в рамках социально – значимого проекта «Интеграционная площадка «Вкус к жизни»», победителя Конкурса социальных проектов Благотворительной программы «Мир новых возможностей» ПАО «Норильский Никель» и направлено на получение новых практических кулинарных навыков и получение опыта творческого решения определенной задачи.

Пряники — любимое лакомство на все времена! Раньше навыки по изготовлению сладостей становились семейными секретами и передавались из поколения в поколение. Перед началом мероприятия, молодежи с инвалидностью рассказали об истории пряника, их видах и способах изготовления.

Каждый участник получил заготовку пряников и кондитерскую глазурь, с помощью которой они легко воплотили авторские художественные замыслы. Педагог – мастер рассказала и показала, как красиво оформить упаковку со сладостями.

В итоге у получателей социальных услуг в руках появилась красивая коробочка с тремя уникальными произведениями пряничного искусства, которые можно подарить своим близким, чтобы порадовать плодами своего труда.

Мастер – класс по росписи пряников способствует развитию мелкой моторики, творческой фантазии и художественного вкуса в игровой форме для людей с ограниченными возможностями здоровья.

В Доме – интернате для престарелых и инвалидов полустационарной формы обслуживания прошел первый совместный кулинарный тимбилдинг «Блюда севера» между командами Мончегорского комплексного центра социального обслуживания населения и комплексным центром социального обслуживания населения республики Карелия. Мероприятие прошло в режиме онлайн – трансляции.

Октябрь – самое время для вкусной и простой северной кухни. Кухня русского севера достаточно самобытна, имеет свои характерные особенности и является частью культурного наследия. Команд – участников пригласили в гастрономическое путешествие по Заполярью и  предложили приготовить уху или куль лим на языке саами.

Проведение совместного мероприятия – отличная возможность наладить эффективное взаимодействие между партнерами, а также дает возможность познакомиться поближе в неформальной обстановке, в том числе внутри коллектива. А совместная работа получателей социальных услуг в свою очередь, помогает научиться доверять друг другу, развивает коммуникативные навыки, находчивость и умение вырабатывать творческий подход к решению задач.

Под чутким руководством экспертов – специалистов участники мероприятия прошли все этапы кулинарного поединка, получили порцию положительных эмоций и очередную мотивацию к достижению успешных результатов.

На предыдущем практическом занятии модуля «PRO-цифру» молодежь с инвалидностью познакомилась со значением термина «карвинг» и узнала, что кулинарный карвинг – это не просто вид художественной резки, а целое искусство, пришедшее к нам с востока. На занятии были рассмотрены профессиональные наборы инструментов и особенности подготовки продуктов для последующей обработки.

07 сентября 2022 года участники целевой группы на комбинированном занятии модуля «PRO-кухню» осваивали простые приемы и способы выполнения работ по вырезанию из овощей и фруктов для украшения блюд.

Все участники мероприятия получили незабываемые эмоции, интересный опыт и, конечно же, очень вкусную и красивую работу по карвингу, которую они сделали сами. Пройдя все этапы работы от чистки овощей и фруктов до фигурной нарезки с использованием инструментов и красивой выкладкой готовых изделий на тарелке.

Подобные занятия способствуют освоению практических навыков бытового самообслуживания, а также развитию коммуникативных навыков профессиональной и социальной компетенции, мотивации к самостоятельности у целевой группы участников проекта.

Мероприятие прошло в рамках проекта «Интеграционная площадка «Вкус к жизни», ставшего победителем Конкурса социальных проектов Благотворительной программы «Мир новых возможностей» в номинации «Полюс добра» ПАО «Норильский Никель».