В рамках реализации проекта личностного роста «Neo-формат» по направлению «Взгляд в будущее» для несовершеннолетних получателей социальных услуг отделения помощи семьи и детям проведена экскурсия в кафе «Бурбон». Хозяйка кафе, профессиональный кондитер Аида Дерениковна Адамян рассказала об особенностях «сладкой профессии», о своем личном опыте в кондитерском ремесле, как начинала, где берет вдохновение, о плюсах и минусах работы кондитером, а также дала советы начинающим.
Специально для ребят Аида Дерениковна провела мастер-класс, предложила простой рецепт приготовления пирожного «Эскимо-картошка». После чего состоялась дегустация.
Проведенная экскурсия помогла воспитанникам получить новые впечатления и послужила расширению знаний о профессии кондитера.
