НОВОСТИ

2-го августа в кофейне «Белый кролик» в городе Мурманск прошел мастер-класс для детей и молодежи с инвалидностью Мончегорского комплексного центра социального обслуживания населения, темой которого стала выпечка и декорирование кондитерской продукции в северной тематике. Мероприятие было организовано в рамках проекта «Интеграционная площадка «Вкус к жизни»», победителя Конкурса социальных проектов Благотворительной программы «Мир новых возможностей» ПАО «Норильский Никель» и направлено на формирование профессиональных компетенций по приготовлению мучных кондитерских изделий, развитие творческих способностей и ответственности за выполняемую работу. Особенностью северной кухни, выделяющей ее среди всех прочих, является неизменная сытность ее блюд. Основная причина - стремление к поддержанию сил и энергии человека в холод. Эта особенность проявляет себя не только в приготовлении первых и вторых блюд, но также затрагивает и десерты. Именно с технологией приготовления такого десерта познакомились участники мероприятия. Обучающий мастер-класс для целевой группы проекта провела су-шеф Вероника Говорливых. Под ее руководством участники самостоятельно замесили легкое, пышное тесто для бисквита, познакомились с правильными пропорциями и алгоритмом приготовления, узнали о важности времени и скоростных режимов при взбивании ингредиентов и других тонкостях кондитерского искусства. На следующем этапе ребятам представилась возможность воспользоваться профессиональным оборудованием и с его помощью взбить крем для будущего десерта. Несмотря на сложность, все справились отлично. Ключевым моментом стало декорирование приготовленного десерта. Каждый участник по собственному желанию и вкусу добавил к нему крем, мюсли, ягоды черники и черничное варенье в различных пропорциях. Как в истинной кухне севера, десерт получился сытным и необыкновенно вкусным. Интерес и азарт участников сопровождали весь процесс приготовления нового для них кондитерского изделия, каждому хотелось показать свои способности и внести личный вклад в создание десерта, который они назвали «Черничный трайфл». Завершился мастер-класс чаепитием с дегустацией приготовленного блюда, обменом мнений о проделанной работе и массой положительных эмоций. ГОАУСОН «Мончегорский КЦСОН» выражает огромную благодарность Анастасии Валерьевне Ершовой, директору кофейни «Белый Кролик» и су-шефу Веронике Говорливых за оказанное содействие в проведении данного мероприятия.

В целях реализации Соглашения о сотрудничестве между Министерством социального развития Мурманской области, Управлением Федеральной службы исполнения наказаний России по Мурманской области и Управлением Министерства внутренних дел России по Мурманской области, 02 августа текущего года сотрудники отделения «Социальная служба» провели консультацию по социальным вопросам для лиц, отбывающих наказание в виде лишения свободы в ФКУ ИК № 16 УФСИН России по Мурманской области п. Мурмаши. На встрече были освещены вопросы трудоустройства, предоставления срочных социальных услуг, материальной помощи, предоставлен раздаточный материал, а также проведены индивидуальные консультации. Такие мероприятия направлены на подготовку осужденных к жизни в условиях свободы, ресоциализация лиц, отбывших наказание в виде лишения свободы.

С развитием информационных технологий появляются и новые возможности в сфере образования, позволяющие нетипичным образом осваивать разные навыки и умения, а также развивать и совершенствовать собственные способности. Особенно важным использование новейших технологий в образовании и обучении представляется для людей с ОВЗ. К информационным технологиям обратилась молодежь с инвалидностью подразделения Дома-интерната для престарелых и инвалидов полустационарной формы обслуживания на очередном занятии по проекту «Интеграционная площадка «Вкус к жизни»». Целью занятия стало знакомство получателей социальных услуг с новыми возможностями в обучении. После небольшой тематической беседы о том, какие информационные технологии уже используются в последние годы, состоялся практикум, на котором каждый участник с помощью игрового тренажера погрузился в развитие своих когнитивных процессов (память, внимание, мышление и др.), как первостепенных в реализации своего потенциала в той или иной трудовой деятельности.

29 июля 2022 года в рамках реализации социального проекта «Интеграционная площадка «Вкус к жизни»» получатели услуг дома-интерната для престарелых и инвалидов полустационарной формы обслуживания и отделения социальной реабилитации детей-инвалидов стали участниками мероприятия «Гастрономическая культура, как социальный феномен». Посмотрев, видео презентацию молодые инвалиды познакомились с понятием «гастрономическая культура», одним из терминов, характеризующих культурные аспекты питания. Совершили «гастрономический туризм» - виртуальное путешествие, чтобы иметь представление о национальных кулинарных традициях народов разных стран. А попробовать одно из популярных угощений итальянской кухни – пиццу, участникам предстояло на практической части мероприятия. Сначала подготовили все ингредиенты: натерли сыр, нарезали сосиски, зелень и помидоры. Кирилл Федосеев и Евгений Хоботов, получатели услуг дома-интерната для престарелых и инвалидов полустационарной формы обслуживания выступили в качестве наставников. Они показывали способы украшения основы пиццы и помогали при необходимости. Все работали, последовательно повторяя за наставниками этапы приготовления. Готовить вместе оказалось - очень интересно и увлекательно, а пока кулинарные «шедевры» выпекались, отвечали на вопросы кулинарной викторины и просто дружески общались. Участники с нетерпением ждали окончания процесса, так хотелось попробовать то, что получилось. Результатом остались довольны все без исключения. В конце увлекательного мероприятия состоялась дегустация. Подобные мероприятия способствуют освоению практических навыков, а также развитию коммуникативных навыков и профессиональной компетенции у целевой группы участников проекта.

С февраля 2021 года  частное учреждение социального обслуживания «Социальный центр – SOS Мурманск» реализует проект «Особенная помощь», одним из партнеров  которого является Мончегорский комплексный центр социального обслуживания населения. Проект поддержан Фондом президентских грантов в номинации «Поддержка семьи, материнства, отцовства и детства» и направлен на повышение качества жизни детей с инвалидностью и членов их семей. 26  июля текущего года в городе Мурманск состоялся круглый стол по итогам реализации проекта «Особенная помощь». Альбина Сидоренко, директор Мончегорского КЦСОНа, представила опыт взаимодействия учреждений  по применению комплексного подхода для максимально возможного устранения имеющихся нарушений у ребенка с инвалидностью и организации комплексной поддержки семьей. Родители и дети активно учавствовали в мероприятиях проекта: в выездных кабинетах комплексной поддержки семей - 38 человек,  интегрированных праздничных мероприятиях - 84 человека, онлайн-консультациях специалистов МСЭ и психолога - 12 человек, онлайн-занятиях по социально-бытовой ориентации, компьютерной грамотности и мастер-классах - 23 человека. Также на заседании круглого стола были рассмотрены перспективы взаимодействия Социального центра – SOS Мурманск и партнерских организаций на территории Мурманской области в вопросах оказания помощи семьям, воспитывающим детей с особенностями развития и повышения качества социальной жизни детей с ограниченными возможностями здоровья.

27 июля текущего года начальник курсов МКУ «ГО и ЧС» Оксана Липецкая провела профилактическую беседу «Чтобы не было беды» с получателями социальных услуг дома-интерната для престарелых и инвалидов полустационарной формы обслуживания ГОАУСОН  «Мончегорский КЦСОН». Участники обсудили возможные причины возникновения пожара в жилых домах, на дачных участках и в лесу. В ходе беседы было заострено внимание на основных правилах пожарной безопасности и правилах поведения во время пожара. Получатели социальных услуг получили от специалиста практические рекомендации по алгоритму поведения  при обнаружении возгорания. Для закрепления полученной информации обыграли возможные  ситуации, связанные с пожаром с сообщением по телефону экстренных служб. Подобные мероприятия направлены на формирование сознательного и ответственного отношения получателей услуг к вопросам личной безопасности и безопасности окружающих.