Главная

На предыдущем практическом занятии модуля «PRO-цифру» молодежь с инвалидностью познакомилась со значением термина «карвинг» и узнала, что кулинарный карвинг – это не просто вид художественной резки, а целое искусство, пришедшее к нам с востока. На занятии были рассмотрены профессиональные наборы инструментов и особенности подготовки продуктов для последующей обработки. 07 сентября 2022 года участники целевой группы на комбинированном занятии модуля «PRO-кухню» осваивали простые приемы и способы выполнения работ по вырезанию из овощей и фруктов для украшения блюд. Все участники мероприятия получили незабываемые эмоции, интересный опыт и, конечно же, очень вкусную и красивую работу по карвингу, которую они сделали сами. Пройдя все этапы работы от чистки овощей и фруктов до фигурной нарезки с использованием инструментов и красивой выкладкой готовых изделий на тарелке. Подобные занятия способствуют освоению практических навыков бытового самообслуживания, а также развитию коммуникативных навыков профессиональной и социальной компетенции, мотивации к самостоятельности у целевой группы участников проекта. Мероприятие прошло в рамках проекта «Интеграционная площадка «Вкус к жизни», ставшего победителем Конкурса социальных проектов Благотворительной программы «Мир новых возможностей» в номинации «Полюс добра» ПАО «Норильский Никель».

В нашей жизни действует определенный порядок. Мы всегда придерживаемся каких-то правил и стараемся их не нарушать. В рамках реализации программы «Надежда» в отделении помощи семьи и детям для получателей социальных услуг состоялась беседа – диалог «Соблюдение закона – главное правило». В ходе мероприятия несовершеннолетние узнали о том, что такое «конвенция», когда она была принята и о чём в ней говорится, что такое закон и зачем он нужен. Участники  получили  знания о правах и обязанностях, узнали, с какого возраста наступает административная и уголовная ответственность, и о том, как  уберечься от правонарушений.    Ребята  приняли активное участие в беседе с элементами игры: «Разрешается-запрещается», «Угадай героя», «Да» и «Нет», а также задали интересующие вопросы. Мероприятие направлено на профилактику правонарушений среди несовершеннолетних, формирование навыков самостоятельного принятия ответственного решения и навыков анализа критических ситуаций, пропаганду правовых знаний.

На территории нашей страны проживает огромное множество разных народов, сохраняющих свои традиции, обычаи и культуру неизменной на протяжении уже многих лет. Среди них есть малочисленные народности, не превосходящие порога в 100 человек, но между тем играющие большую роль в истории страны. Исторический экскурс по знакомству с малыми народами нашей страны прошел для молодежи с инвалидностью 6-го сентября в Доме-интернате для престарелых и инвалидов полустационарной формы обслуживания. Посредством видео экскурсии получатели социальных услуг узнали о малочисленных и исчезающих народах России, особенностях отличающих их от всех прочих и культурном наследии, которое они привнесли. Знание таких лоскутков истории, из которых соткано «покрывало» наших дней важно в первую очередь для понимания самого себя, своего места в мире и выстраивания правильного отношения к окружающему нас миру и людям.

5 сентября в Доме-интернате для престарелых и инвалидов полустационарной формы обслуживания специалисты, совместно с получателями социальных услуг, провели интеллектуальную игру «Школа пожарной безопасности». Целью мероприятия было формирование устойчивых знаний по пожарной безопасности, правильных действий при возникновении чрезвычайных ситуаций, расширение знаний об источниках опасности в быту. Игра началась с «путешествия» по станциям, на каждой из которых были разнообразные задания. Молодые инвалиды через игру отработали жизненно необходимые навыки. Сумели продемонстрировать свои знания основных правил пожарной безопасности, готовность действовать в экстремальных ситуациях. Мероприятие получилась интересным, познавательным и прошло на высоком эмоциональном уровне.